Auringonkukansiemen wokki
1 pun paprika suikaleina
1 kesäkurpitsa suikaleina
1 prk ananaspaloja liemessään
1 sipuli suikaloituna (reilu)
1 prk tai 1/2 pss vihreitä papuja (suosittelen pakasteita tai tuoreita)
4-6 dl vettä (riippuen monelle teet)
2-4 rkl auringonkukansiemeniä tai muita siemeniä
soijaa
hieman pippuria ja jos tykkää niin chiliä
Aloita kasvisten wokkailu & käristys sipulilla ja jatka muilla. Lisää neste ja hauduta pari minuuttia. Mausta ja lisää viimeisenä ananakset liemineen ja siemenet.
Tarjoa ohraryynien kanssa tai riisisekoituksen kera
Tulinpas vastavierailulle ja miten herkullisen kuuloisen reseptin löysinkään! rakastan erilaisten (=uusien) reseptien löytämistä joten tästä saattaakin muodostua aikamoinen aarreaitta.
VastaaPoistatoivottavasti tänne ilmestyy lisääkin ohjeita, tosin aika ymmärrettävää, että näillä kuumilla keleillä ei oikein huvita kokkailla. Tämän kesän kokkailut on itsellä ainakin jäänyt tosi vähiin..